中國食品報社冷凍冷藏食品研究院(以下簡稱中冷院)凍二代傳承營是由中冷院打造的針對凍二代傳承的商業(yè)培訓(xùn)課程。旨在結(jié)合凍品領(lǐng)域頭部企業(yè)的成功經(jīng)驗,結(jié)合現(xiàn)代市場多渠道迸發(fā)的實際場景,以及對未來市場的探索,共同賦能產(chǎn)業(yè)升級,為學(xué)員提供體系化、系統(tǒng)化、更貼合中國經(jīng)濟和企業(yè)經(jīng)營環(huán)境的管理經(jīng)營知識。共同打造凍品行業(yè)明日之星。
面向中國凍品企業(yè)及經(jīng)銷商接班人、新生代企業(yè)創(chuàng)業(yè)者開設(shè),面試選拔,擇優(yōu)錄取。構(gòu)建凍二代實戰(zhàn)實用型終生成長平臺。著重關(guān)注傳統(tǒng)凍品企業(yè)的轉(zhuǎn)型及創(chuàng)新,同時秉持以新型產(chǎn)業(yè)輔助傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的理念,打造最適合動凍二代的學(xué)習(xí)體驗。
凍二代傳承營基于長期對行業(yè)的認(rèn)知研究,對凍二代群體的采訪溝通,及時準(zhǔn)確的把握凍二代學(xué)習(xí)需求。致力于追蹤最前沿的商業(yè)模式,結(jié)合對標(biāo)桿企業(yè)的深度參訪,拜訪國內(nèi)頂尖企業(yè),搭建最前沿、最具深度、最實用的凍品人終身學(xué)習(xí)平臺!
11月28日,中國食品報社冷凍冷藏食品研究院凍二代傳承營濃縮MBA首期班在河南經(jīng)貿(mào)學(xué)院食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院開班,來自全國各地的凍品商及企業(yè)二代共30多人齊聚,開啟了為期七天的學(xué)習(xí)之旅。
△凍二代傳承營濃縮MBA首期班學(xué)員們學(xué)習(xí)氛圍濃厚
首期班集中學(xué)習(xí)管理學(xué)基礎(chǔ)、企業(yè)戰(zhàn)略管理、電子商務(wù)概論、中國商貿(mào)文化、物流基礎(chǔ)、市場營銷、商務(wù)談判與推銷實務(wù)、商務(wù)溝通原理與技巧、客戶關(guān)系管理、人力資源管理等十門課程。
在開班儀式上,中國冷凍冷藏食品研究院執(zhí)行院長穆培龍,河南經(jīng)貿(mào)學(xué)院食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院多位參與首期班授課的老師到場,共同慶祝開班儀式的成功舉辦。
首期班學(xué)員還進(jìn)行了入營分組,按來自地域的不同,分成了人數(shù)相當(dāng)?shù)乃慕M,每組隊名、隊歌、口號等特色鮮明,并首次進(jìn)行PK,現(xiàn)場熱鬧非凡。
11月30日,中冷院凍二代傳承營首批學(xué)員走進(jìn)速凍食品行業(yè)龍頭——三全食品,參觀生產(chǎn)車間,并與三全食品董事長陳南進(jìn)行了面對面的交流。
△凍二代傳承營走進(jìn)三全食品
在三全食品,傳承營學(xué)員了解了三全食品的發(fā)展歷程,三全食品從一個小磨盤起家發(fā)展成為速凍食品行業(yè)龍頭的經(jīng)歷,讓學(xué)員們紛紛感嘆前輩創(chuàng)業(yè)的不易,對前輩們的創(chuàng)業(yè)精神敬佩不已。
隨后傳承營學(xué)員參觀了三全食品的自動化生產(chǎn)車間,紛紛點贊三全生產(chǎn)車間的高自動化和標(biāo)準(zhǔn)化。
△凍二代傳承營參觀三全
最后,傳承營學(xué)員與三全食品董事長陳南進(jìn)行了面對面的交流。他也對凍二代傳承營的學(xué)員們寄予厚望,“三全食品的快速發(fā)展是抓住了1997年大賣場進(jìn)入中國的機會。未來30年,機會在哪里,需要你們這些年輕人們尋找?!?/span>
隨后,凍二代傳承營學(xué)員還與三全食品李聰博、李小星等管理人員進(jìn)行了深入溝通,都受益良多。
12月5日下午,中國食品報社冷凍冷藏食品研究院凍二代傳承營濃縮MBA首期班結(jié)業(yè)典禮暨中冷院營銷管理分院高峰論壇,在河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院內(nèi)隆重舉辦。
中國食品報社社長助理、中國冷凍冷藏食品研究院執(zhí)行院長穆培龍作為食品行業(yè)媒體平臺代表,河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院管理學(xué)院副院長雷麗萍作為院校方代表,出席并致詞。
鄭州千味央廚食品股份有限公司董事長孫劍作為特邀嘉賓出席并致詞,與傳承營首期班學(xué)員、河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院部分學(xué)生代表進(jìn)行了深度交流。
在隨后的中冷院營銷管理分院高峰論壇上,凍二代傳承營學(xué)員代表與千味央廚董事長孫劍,就傳統(tǒng)經(jīng)銷商的轉(zhuǎn)型、生產(chǎn)企業(yè)要不要做C端、中小企業(yè)的成長等問題,做了深度分享交流。
活動最后,舉辦了凍二代傳承營首期班結(jié)業(yè)典禮。
一、未來一年學(xué)習(xí)安排
濃縮MBA:預(yù)計中冷院凍二代傳承營濃縮MBA二期班于2月底在鄭州·河南經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院集中學(xué)習(xí)七天,快速掌握工商管理濃縮MBA八大模塊核心課程,教授七大管理工具。通過系統(tǒng)地研修濃縮MBA的核心課程,并穿插系列團隊作業(yè),七天內(nèi)就能快速高效地掌握濃縮MBA課程的精髓,夯實學(xué)員的經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、人文學(xué)理論基礎(chǔ),提高商務(wù)問題的分析能力和決策能力,將所學(xué)知識迅速運用到實踐中去,從而使學(xué)員的事業(yè)從此發(fā)生質(zhì)變。
游學(xué):定期安排四次游學(xué)(參觀行業(yè)代表企業(yè)+創(chuàng)始人座談+銷售渠道學(xué)習(xí)+行業(yè)知識學(xué)習(xí)+專家授課),隔1-2月一次,每次3-4天。通過對面點、火鍋料、預(yù)制菜、豬肉、牛羊肉、雞鴨副、海鮮水產(chǎn)等凍品行業(yè)各分類杰出企業(yè)的參觀與企業(yè)創(chuàng)始人或負(fù)責(zé)人交流學(xué)習(xí),了解企業(yè)和該分類在凍品行業(yè)的發(fā)展的成長路徑。一年內(nèi)在鄭州、上海、廣州、杭州、成都、長沙、福州、廈門、濰坊、北海等凍品產(chǎn)業(yè)名城中選擇四個城市安排游學(xué)。由行業(yè)專家教授講解流通批發(fā)渠道、電商社團渠道、KABC渠道、直播帶貨渠道。行業(yè)內(nèi)大企深度學(xué)習(xí),行業(yè)外名企開闊眼界,與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)企業(yè)創(chuàng)始人、經(jīng)銷商代表同桌交流座談。
二、報名方式
一、報名直通資格:
1、中冷院經(jīng)銷商八大分院常委子女或接班二代親屬,默認(rèn)具備直接報名資格;
2、中冷院營銷管理分院常務(wù)理事及以上級別會員單位負(fù)責(zé)人的子女及接班二代親屬,默認(rèn)直接具備報名資格;
3、冷食傳媒采訪過的優(yōu)秀凍二代,默認(rèn)直接具備報名資格。
4、中冷院凍二代傳承營一期班學(xué)員推薦,默認(rèn)直接具備報名資格。
二、同時滿足以下條件者可自主申報:
1、在凍品行業(yè)內(nèi)有一定知名度;
2、完全接班或擁有接班資格3年以上的凍品二代;
3、家族生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商年銷售額5000萬元以上。
備注:凍二代傳承營項目部收到簡歷后會電話回復(fù),約定視頻面試時間。
這里有和你一樣
尋求自我突破,擁有創(chuàng)新精神的同伴;
這里有可以作為引路人的師長、校友父輩;
這里有多領(lǐng)域跨學(xué)科的教授、學(xué)者、
國內(nèi)外知名企業(yè)家、投資家......
在凍二代傳承營,
你將開啟一段全新的旅程。