2020年，預制菜進入大眾視野。三年來，全國各地在這條萬億賽道不斷探索和積淀，如今將迎來全新發(fā)展機遇。

今年2月13日，預制菜首次亮相中央一號文件，明確了未來產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，預制菜行業(yè)將迎來更加健康、理性、蓬勃的發(fā)展。

2022年首屆中國(鄭州)預制菜展覽會順勢而生，并于2022年8月8日-10日在鄭州國際會展中心成功舉辦，取得圓滿成功！

展會吸引了來自全國各地預制菜企業(yè)，商超、餐飲、便利店、電商等專業(yè)買家到場，進行經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作及經(jīng)驗交流合作，為展商和買家搭建一個高回報展會平臺。

展期，共同探討未來發(fā)展方向，保持預制菜創(chuàng)造活力和發(fā)展韌性，促進企業(yè)間深度合作交流，賦能預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，精心打造一場專業(yè)、優(yōu)質(zhì)、高效的預制菜行業(yè)盛會。 

由中國烹飪協(xié)會、中國食品報社指導，中國食品報社冷凍冷藏食品研究院、河南凍立方傳媒有限公司主辦的第二屆凍立方·中國(鄭州)預制菜展覽會將于8月8日-10日在鄭州國際會展中心舉辦，同期也將舉辦2023中國（鄭州）冷凍冷藏食品展、第十六屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)。

三展同期、精彩紛呈，本屆展會總規(guī)劃整個展覽面積預計將達8萬平方米，有超過1000+家冷凍冷藏食品相關企業(yè)參展，預計參會專業(yè)觀眾將超過10萬人次。

圖片來源于往屆展會

展會同期擬舉辦中國預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、中國預制菜研發(fā)技術交流會、中國預制菜冷鏈物流發(fā)展峰會、中國預制菜電商直播節(jié)、中國預制菜產(chǎn)業(yè)“千品百企”推介會、中國預制菜“明星單品”評選、中國預制菜產(chǎn)業(yè)大會榮耀盛典等行業(yè)活動，

將邀請國內(nèi)外食材食品、水產(chǎn)、冷鏈配送供應鏈、預制菜領域有影響力的行業(yè)組織、專家、領袖深度參與，幫助參展商大力拓展中國消費市場和擴大進出口貿(mào)易。

圖片來源于往屆展會

凍立方平臺擁有超15年冷凍餐飲食材行業(yè)辦展、辦會經(jīng)驗，超100+家緊密合作的媒體及商協(xié)會組織，擁有100000 +的忠實專業(yè)觀眾，服務超過 30000+ 家冷凍餐飲食材生產(chǎn)及相關企業(yè)。

截至目前，在凍立方·2023中國（鄭州）預制菜展覽已參展企業(yè)名單上，思念、雙匯、安井小廚、御知菜、佳士博、升隆、澄明食品工業(yè)園、三味真廚、源香、津津、溫生記、白象、在旗、永達等業(yè)內(nèi)知名企業(yè)，都先到先得搶訂到了心儀的黃金展位。

2023年8月8日，全國超1000+各品類餐飲食材企業(yè)，將攜眾多爆品、新品亮相鄭州。

展位目前所剩不多！如果您想要搭乘這輛“流量直通車”的話，快抓緊時間申請展位吧！