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展會報(bào)道

百川生物科技有限公司邀您參加第十四屆中國冷凍食品和餐飲食材節(jié)

 

 

 

十四屆中國冷凍食品餐飲食材節(jié)&第十一屆中國火鍋料節(jié)將于2021年10月10日-12日中國·鄭州國際會展中心盛大舉行。

 
 
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01
PART
參展企業(yè)介紹
 

企業(yè)名稱:百川生物科技有限公司

展位號:T72

聯(lián)系電話0577-62192123

地址:浙江省溫州市樂清市總部經(jīng)濟(jì)園1幢15樓

 

百川生物科技有限公司創(chuàng)建于2008年,是首創(chuàng)將植物蛋白推廣應(yīng)用在肉制品、休閑食品及餐飲食品中,持續(xù)為客戶提供有競爭力的產(chǎn)品、服務(wù)及解決方案,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的國家高新技術(shù)企業(yè)。

 

 

公司自成立以來,始終以“將人類吃肉的20%改為吃植物蛋白”為目標(biāo),專注于植物蛋白健康膳食的銷售、運(yùn)營和服務(wù)。公司擁有嚴(yán)格的管理體系和強(qiáng)大的服務(wù)理念,堅(jiān)決為廣大顧客提供高營養(yǎng)、高質(zhì)量的植物拉絲蛋白產(chǎn)品。

 

 

目前百川生物有限公司下設(shè)河南百川食品有限公司、浙江地道元素商業(yè)服務(wù)有限公司,百川生物科技新鄉(xiāng)分公司,總部位于樂清市旭陽路總部經(jīng)濟(jì)園。公司注冊資本5000萬元,總資產(chǎn)2.65億元,固定資產(chǎn)7286萬元,現(xiàn)有員工418人,2020年實(shí)現(xiàn)銷售額將近5億元,占據(jù)國內(nèi)51%的市場份額,現(xiàn)具備年產(chǎn)5.8萬噸大豆拉絲蛋白生產(chǎn)能力,產(chǎn)業(yè)規(guī)模全球最大,銷售收入連續(xù)多年實(shí)現(xiàn)快速增長,是行業(yè)內(nèi)的龍頭和標(biāo)桿企業(yè)。

 

▲河南百川食品有限公司

 

▲百川生物科技有限公司

 

成立13年來,公司產(chǎn)品嚴(yán)格遵循GMP/SSOP操作規(guī)范管理,先后通過了HACCP食品安全關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證、IFS歐洲食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證和印尼MUI清真認(rèn)證,與1300多家客戶,包括雙匯、金鑼、鹽津鋪?zhàn)拥却笮推髽I(yè)建立戰(zhàn)略合作,并于2016年進(jìn)入國際市場,與海外500家客戶達(dá)成戰(zhàn)略合作,產(chǎn)品出口遠(yuǎn)銷德國、澳大利亞、馬來、印尼、菲律賓、越南等三十多個(gè)國家。

 

 

截止目前,百川已獲得了50多項(xiàng)專利,先后被授予“國家級星火計(jì)劃項(xiàng)目”、“浙江省工商企業(yè)信用A級守合同重信用單位”、“浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)”、“浙江省科技型中小企業(yè)”等榮譽(yù)。

 

 

公司建有國內(nèi)一流的拉絲蛋白檢測中心,擁有一批高素質(zhì)專業(yè)人才,具備對原料性能與成品各項(xiàng)指標(biāo)的專業(yè)檢測能力。同時(shí),公司還建立了完善的品質(zhì)管控與自查制度,實(shí)行批批檢測,并嚴(yán)格按照SC生產(chǎn)許可、HACCP體系與IFS體系要求開展生產(chǎn)檢驗(yàn),嚴(yán)密組織進(jìn)料檢驗(yàn)、過程檢驗(yàn)與出廠檢驗(yàn),保證原料質(zhì)量穩(wěn)定安全,并和SGS建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系,產(chǎn)品每年兩次委托SGS進(jìn)行全項(xiàng)目檢驗(yàn),以及三聚氰胺、非轉(zhuǎn)基因、塑化劑、堿性嫩黃等專項(xiàng)檢測,產(chǎn)品保持省市監(jiān)督部門抽檢合格。

 

 

公司為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化,采用大豆、小麥、花生、豌豆、亞麻籽蛋白以及胡蘿卜、南瓜、燕麥、糙米、薏米、苦蕎、紅豆、綠豆、芝麻、核桃、三七、卵磷脂以及膳食纖維等18種原生非轉(zhuǎn)基因食材,由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授科學(xué)配制出新一代植物蛋白產(chǎn)品。

 

 

 

 
02
PART
產(chǎn)品介紹

為不斷滿足客戶需求,公司一共研發(fā)出了BC-660、BC-6040等800多款植物拉絲蛋白產(chǎn)品,適應(yīng)工業(yè)端要求,并應(yīng)用在休閑食品、肉制品、餡料、植物基食品。

 

 

在餐飲端,公司研發(fā)出素燕窩絲、丁、片、粒等產(chǎn)品,通過純物理擠壓10秒鐘瞬間膨化,讓產(chǎn)品做到營養(yǎng)不流失,不上火,0糖、0脂肪、0膽固醇、0添加,外觀、口感、風(fēng)味與肉類相似,蛋白質(zhì)含量甚至高出牛肉的3倍!滿足廣大百姓的營養(yǎng)所需。

 

 

未來,百川將不斷創(chuàng)新研發(fā)出更多適合國人的健康食品,創(chuàng)造我國大豆深加工產(chǎn)業(yè)的輝煌。

 

 

 

 

 

 
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